JBB誌にpolyphenol-NLCに関する論文が掲載決定！
D3 Izzaさんの研究成果がJ. Biosci. Bioeng誌に掲載されることが決定しました！
Polyphenol分子を搭載したNanostructured lipid carriersの特性と抗酸化作用について明らかにしています。
Location of Entrapped Polyphenol in Nanostructured Lipid Carriers Can Affect Its Antioxidant Activity, Ni'matul Izza, Nozomi Watanabe, Yukihiro Okamoto, Yusuf Wibisono, Hiroshi Umakoshi
https://doi.org/10.1016/j.jbiosc.2022.06.009
